Dani bakalara (19. - 24. prosinac 2016.)
19-12-2016 — 24-12-2016
Kao uvod u proslavu Božića i Nove godine, tradicionalno i ove godine od 19.– 24. prosinca, u dubrovačkim restoranima, održavaju se Dani bakalara. Uz nezaobilazne prikle, suhe smokve i kupicu domaće rakije travarice, kušajte dubrovačke delicije od bakalara!
Turistička zajednica grada Dubrovnika, u okviru Dubrovačkog zimskog festivala, u suradnji s dubrovačkim restoranima organizira Dane bakalara. Bakalar je neodvojivi dio dubrovačkih blagdanskih trpeza, a naši kreativni chefovi, osim tradicionalnih nude i neke posve izuzetne specijalitete koje vrijedi probati.
Bakalar je nezaobilazno jelo na dubrovačkim blagdanskim trpezama. Svaka domaćica ima svoje male tajne i način pripremanja ovog tradicionalnog jela. Posebno je svečano na Badnju večer kad se u ulicama ukrašenim lovorovim vijencima, ljutim narančama i svjetlima širi intenzivan miris bakalara i prikala, uz pjesmu kolendara.
Kušajte bakalar „na dubrovački" u restoranima Amfora, Dalmatino, Klarisa, Marianno, Mezzanave, Orka, Orsan, Pantarul, Takenoko i Rozario.
BROŠURA
Turistička zajednica grada Dubrovnika, u okviru Dubrovačkog zimskog festivala, u suradnji s dubrovačkim restoranima organizira Dane bakalara. Bakalar je neodvojivi dio dubrovačkih blagdanskih trpeza, a naši kreativni chefovi, osim tradicionalnih nude i neke posve izuzetne specijalitete koje vrijedi probati.
Bakalar je nezaobilazno jelo na dubrovačkim blagdanskim trpezama. Svaka domaćica ima svoje male tajne i način pripremanja ovog tradicionalnog jela. Posebno je svečano na Badnju večer kad se u ulicama ukrašenim lovorovim vijencima, ljutim narančama i svjetlima širi intenzivan miris bakalara i prikala, uz pjesmu kolendara.
Kušajte bakalar „na dubrovački" u restoranima Amfora, Dalmatino, Klarisa, Marianno, Mezzanave, Orka, Orsan, Pantarul, Takenoko i Rozario.
BROŠURA
