Stiven Vunić, Ana Ugarković i Mario Mihelj, tradicionalna večera u Localu te posebni programi u Palace Natali i Art Renaissance obilježit će prvi festivalski tjedan, od 5. do 11. listopada.
U ponedjeljak, 5. listopada, započinje 13. Good Food Festival, koji u organizaciji Turističke zajednice grada Dubrovnika do 18. listopada donosi dva tjedna gastronomskih događanja. U središtu prvog tjedna su posebne večere i gostovanja chefova, uz kreativne radionice, gastronomske izlete i glazbeni program.
Tradicionalna večera u Localu, u srijedu, 7. listopada u 19 sati, okupit će goste za zajedničkim stolom uz domaću kuhinju i živu glazbu. Na jelovniku su teletina i krumpir ispod peke, domaći naresci i sirevi te štrudla od jabuka, uz hrvatska vina.
Večer kvarnerskih okusa sa Stivenom Vunićem održat će se u četvrtak, 8. listopada u 18.30 sati u Akademisu Čingrija. Chef i vlasnik konobe Zijavica u Mošćeničkoj Dragi predstavit će svoju interpretaciju kvarnerske gastronomije kroz pet sljedova. Svježa riba, školjke i kvarnerski škampi bit će u središtu jelovnika koji povezuje sezonske namirnice, tradiciju i suvremene tehnike pripreme.
U petak, 9. listopada, Divlja gozba s Anom Ugarković u Seoskom domaćinstvu Musladin u Ljupču spojit će gastronomiju s istraživanjem prirode. Program uključuje upoznavanje i branje jestivog samoniklog bilja te ručak uz glazbu Pera Škobelja. Organiziran je prijevoz s polaskom u 9.30 sati s autobusnog stajališta Grawe.
Subota, 10. listopada, donosi dvije posebne gastronomske večeri, obje s početkom u 18 sati. U ambijentu vrta povijesnog ljetnikovca Palace Natali Garden priprema BBQ doživljaj, uz jela s roštilja, sezonske priloge, desert i pjenušac dobrodošlice. Restoran Art Renaissance domaćin je Večeri Dubrovnika i Istre, koja povezuje lokalne morske namirnice s istarskim tartufima. Tartufe će predstaviti Marko Lakošeljac, a među okusima večeri istaknut će se domaća tjestenina s jadranskim kozicama i tartufima.
Prvi festivalski tjedan zaokružit će večera s chefom Marijom Miheljem u Restoranu Dubrovnik, u nedjelju, 11. listopada u 19 sati. Mihelj priprema pet sljedova koji poznatim okusima hrvatske kuhinje daju suvremen izraz: od kukuruzne pogačice s mousseom od čvaraka i telećeg roastbeefa, preko mini štrukli i sporo pečene trgane janjetine, do tople pite od jabuka. Spoj domaćih namirnica, tradicije i chefove kreativnosti upotpunit će glazbena pratnja Mare & Tonija.
Uz gastronomske večeri, program donosi i Dub Pub Gastro kviz u Love Baru, 5. listopada u 20 sati, te kreativne radionice „Umjetnost na boci” u Art Restaurantu Renaissance, 6. listopada u 17 sati, i „Vinorel - kad vino postane boja” u Vinariji Škar, 8. listopada u 18 sati. GreenGo će 9. listopada u 15 sati održati radionicu „Od tradicionalne do specialty kave”, uz vođeno kušanje.
Ljubitelje boravka na otvorenom u subotu, 10. listopada, očekuje šetnja Napoleonovom cestom i brunch u Arboretumu Trsteno. Šetnju vodi Marina Kljunak Čuikin, a brunch priprema Katija Guljelmović. Sudjelovanje je besplatno uz obveznu rezervaciju, s organiziranim prijevozom koji polazi u 9 sati s autobusnog stajališta Grawe.
FOODravanje u Lazaretima, od 5. do 11. listopada, upotpunit će tjedan street food ponudom i koncertima Željka Bebeka, TBF-a, tribute benda Zdravka Čolića „Svadbarskim sokakom” te Giuliana & Diktatora.
Tijekom cijelog festivala održavaju se Dva tjedna restorana, s posebnim jelovnicima po promotivnim cijenama u 65 restorana u Dubrovniku, Župi dubrovačkoj, Cavtatu, Konavlima i Dubrovačkom primorju. Ponudu dodatno obogaćuju festivalski doručci i slatka festivalska ponuda.
Detaljan program, jelovnici, cijene i kontakti za rezervacije dostupni su na službenoj stranici. Zbog ograničenog broja mjesta na pojedinim događanjima preporučuje se pravodobna rezervacija.
