TJESTENINA OD ROGAČA

Radionica
Voditeljice: Petkana Sindik i Biljana Vučković
Rogač je nutritivno bogata, ljekovita
namirnica koja se preporučuje
veganima, pobornicima sirove prehrane
i dijabetičarima. Poznato je da rogač
zdraviji od čokolade, a manje gorak od
kakaa pa se često umjesto čokolade
dodaje u razne slastice. Osim u slatkim
jelima, koristi se i u pripremi slanih jela,
a mi vam na ovogodišnjem festivalu
predstavljamo tjesteninu od rogača.
Organizator:
Regionalni centar kompetentnosti u
turizmu i ugostiteljstvu Dubrovnik