ISTARSKE DELICIJE U DUBROVNIKU CHEF FLORIANA RUŽIĆ

Degustacijska večera
Ove godine hotel Kazbek ugostit će cheficu
Florianu Ružić koja dolazi iz istarskog
San Rocco Heritage Hotela i Gourmet
Restorana koji je član u JRE-Jeunes
Restaurateurs. O visokom statusu samog
restorana, ali i o vještinama, znanju i
kreativnosti chefice Ružić govori i prestižna
Michelin preporuka. Osim toga chefica
Ružić dobitnica je Gault&Millau trofeja
Mladog talenta 2020. godine.
Ova inovativna chefica, koja očarava svojim
entuzijazmom i osjećajem za spajanje
namirnica, predstavit će nam istarske
specijalitete. Ideja za ovaj kulinarski
događaj potekla je od hotela Kazbek i San
Rocco koji su članovi Udruge jedinstvenih
hrvatskih hotela Impresía.
Voditeljica: Kate Lujo
Glazba: Tedi Spalato
Večera od pet slijedova, upareno s
odabranim vinima: 80€ po osobi
Rezervacije: +385 20 362900
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.